반응형 떡국끓이는 법1 ✨ 2025년 설날,소고기떡국 맛있게 끓이는 법 ✨ 다가오는 설날 명절, 떡국 한 그릇으로 따뜻하게 시작해보는 건 어떠세요?온 가족이 둘러앉아 맛있게 즐길 수 있는 소고기 떡국! 깊고 진한 육수에 쫄깃한 떡, 그리고 정성껏 올린 고명까지 더해져 더욱 특별한 맛을 선사합니다. 지금부터 차근차근 따라 하면서, 세상에서 가장 맛있는 떡국을 만들어 보세요! 😊 ✔️ 떡국 맛있게 끓이는 꿀팁 대방출!떡국 맛의 핵심은 바로 깊고 진한 육수에 있습니다.좋은 재료 선택: 신선한 소고기와 깨끗하게 손질된 떡국떡을 사용하는 것이 좋습니다.핏물 제거: 소고기의 핏물을 꼼꼼하게 제거해야 잡내 없이 깔끔한 육수를 만들 수 있습니다. 키친타월로 꾹꾹 눌러 핏물을 빼주세요.충분히 우려낸 육수: 센 불에서 끓어오르면 중약불로 줄여 은근하게 끓여줍니다. 이렇게 하면 소고기의 풍미가 .. 2025. 1. 18. 이전 1 다음 반응형
